Die Kunst des Kaffeeröstens gepaart mit aktuellen Rechtsthemen: Das AGV-Netzwerkformat „HR Recht und Praxis“ fand am 07. August 2024 bei der Firma Dallmayr Gastronomie Service GmbH und Co. KG in Braunschweig statt. Von der Anlieferung der Kaffeebohnen, über das Röstverfahren bis hin zur Verpackung bekamen die rund 30 Teilnehmenden von Geschäftsführer Holger Sievers zunächst einen…
HR Recht & Praxis: Zu Gast bei den Gastro-Profis